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Herzlich Willkommen
im Restaurant
Hausgemacht - Wilsche

Gut bürgerliche Küche in Gifhorn, direkt am Golfplatz.
Online reservieren oder anrufen unter
Tel. 05371 / 51092

Über unsReservierung
IN DER ZEIT VOM 05.01. - 19.01.2026 HABEN WIR WEGEN UMBAU DER GASTRÄUME GESCHLOSSEN !!!  ---  DAS GESAMTE HAUSGEMACHT - WILSCHE - TEAM WÜNSCHT ALLEN GÄSTEN EIN GESUNDES UND GLÜCKLICHES NEUES JAHR 2026! --- AB DEM 20. JANUAR 2026 SIND WIR WIEDER FÜR SIE DA, WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH !!!
FEIERN SIE BEI UNS IN EINEM BESONDEREN UND GEMÜTLICHEN AMBIENTE – OB FIRMENEVENT, HOCHZEIT, GEBURTSTAG ODER TRAUERFEIER, WIR SORGEN MIT HERZ UND KULINARISCHEM FEINGEFÜHL FÜR EINEN WÜRDIGEN UND GENUSSVOLLEN RAHMEN. --- VORAB PLANEN WIR GEMEINSAM DIE DETAILS UND ERFÜLLEN STETS BESONDERE WÜNSCHE --- DAS TEAM VOM HAUSGEMACHT-WILSCHE FREUT SICH AUF IHRE KONTAKTAUFNAHME.
LIEBE GÄSTE UND FREUNDE DER EDELEN STANGE, DIE SPARGELZEIT NEIGT SICH LANGSAM DEM ENDE ENTGEGEN --- UNSERE KÖSTLICHEN GERICHTE VON DER SPARGELKARTE GIBT ES NUR NOCH FÜR KURZE ZEIT! --- NUTZT ALSO DIE GELEGENHEIT, KOMMT VORBEI UND GENIESST MIT UNS DIE LETZTEN SPARGELMOMENTE DES JAHRES! --- EUER TEAM VOM HAUSGEMACHT-WILSCHE.

AM FREITAG, DEN 31. OKTOBER 2025, BLEIBT UNSER RESTAURANT GESCHLOSSEN  —  AM FREITAG, DEN 31. OKTOBER 2025, BLEIBT UNSER RESTAURANT GESCHLOSSEN  —  AM FREITAG, DEN 31. OKTOBER 2025, BLEIBT UNSER RESTAURANT GESCHLOSSEN

FEIERN SIE BEI UNS IN EINEM BESONDEREN UND GEMÜTLICHEN AMBIENTE – OB FIRMENEVENT, HOCHZEIT, GEBURTSTAG ODER TRAUERFEIER, WIR SORGEN MIT HERZ UND KULINARISCHEM FEINGEFÜHL FÜR EINEN WÜRDIGEN UND GENUSSVOLLEN RAHMEN. — VORAB PLANEN WIR GEMEINSAM DIE DETAILS UND ERFÜLLEN STETS BESONDERE WÜNSCHE — DAS TEAM VOM HAUSGEMACHT-WILSCHE FREUT SICH AUF IHRE KONTAKTAUFNAHME.

WIR MACHEN URLAUB VOM 29.12.2025 – 01.01.2026 !!!  —  DAS GESAMTE HAUSGEMACHT – WILSCHE – TEAM WÜNSCHT EINE FROHE WEIHNACHTSZEIT UND EINEN GUTEN RUTSCH INS NEUE JAHR!  — WIR MACHEN URLAUB VOM 29.12.2025 – 01.01.2026 !!!

VOM 29.12. – 01.01.2026 MACHEN WIR URLAUB !!!  WEGEN UMBAU DER GASTRÄUME HABEN WIR VOM 05.01. – 19.01.2026 GESCHLOSSEN !!!  —  DAS GESAMTE HAUSGEMACHT – WILSCHE – TEAM WÜNSCHT EINEN GUTEN RUTSCH INS NEUE JAHR!  — AM FREITAG, SAMSTAG + SONNTAG (02.-04.01.2026) IST GEÖFFNET !!!

Herzlich Willkommen
im Hausgemacht – Wilsche in Gifhorn

Verehrte Gäste, liebe Freunde unseres Hauses,

es ist mir eine Herzensangelegenheit, Sie in unserem Restaurant in Gifhorn begrüßen zu dürfen. Mit dem „Hausgemacht Wilsche“ erfülle ich mir den Traum, klassische Küche mit kreativer Raffinesse zu verbinden – stets mit frischen, hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail.

Ob als Besucher des Golfclubs oder einfach als Genießer guter Küche – bei uns sind Sie immer herzlich willkommen. Gerne begleiten wir auch Ihre besonderen Anlässe wie Familienfeiern, Hochzeiten, Geburtstage oder Trauerfeiern mit kulinarischem Feingefühl.

Wir freuen uns auf Sie und wünschen genussvolle Momente!

Herzlichst,
Ihre Manduela Schön & Team
Hausgemacht – Wilsche

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Hausgemacht Wilsche - Entenkeule
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Hausgemacht Wilsche - Catering Partyservice
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Hausgemacht Wilsche _ Wildgulasch mit Rotkohl und Klößen
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Hausgemacht Wilsche - Catering Partyservice
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Hausgemacht Wilsche - Wildschweinbraten
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Restaurant Hausgemacht Wilsche
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Hausgemacht Wilsche - Rinderroulade
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Restaurant Hausgemacht Wilsche Team
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Hausgemacht Wilsche - Gänsekeule
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Restaurant Hausgemacht Wilsche am Golfplatz in Gifhorn
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Restaurant Hausgemacht Wilsche Team
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Restaurant - Hausgemacht Wilsche
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Restaurant Hausgemacht Wilsche am Golfplatz in Gifhorn
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Blick von der Restaurant-Terrasse in die schöne Umgebung
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Hausgemacht Wilsche - Catering Partyservice
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Hausgemacht Wilsche _ Wildgulasch mit Rotkohl und Klößen
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Hausgemacht Wilsche - Gänsekeule
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Hausgemacht Wilsche - Wildschweinbraten
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Restaurant Hausgemacht Wilsche
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SPEISEKARTE


SPEISEKARTE


SPEISEKARTE


SPEISEKARTE

WIR BAUEN UM BIS 19.01.2026

Wir haben wegen Umbau der Gasträume bis zum 19.01.2026 geschlossen.

Am Dienstag, den 20.01.2026 sind wir wieder für Sie da!

Die neue Speisekarte entsteht gerade und wird demnächst hier veröffentlicht.

Adventskarte

Genießen Sie in der Vorweihnachtszeit unsere leckeren Adventsgerichte

  • SUPPEN
  • HOCHZEITSSUPPE
    7,50 €
  • DESSERT
  • Spekulatius-Panna-Cotta
    9,50 €
    mit Kirschkompott und gebrannten Mandeln
  • Apfel-Zimt-Kompott
    8,00 €
    mit Mascarponecreme und Spekulatius
  • HAUSGEMACHTE CRÈME BRÛLÉE
    8,90 €

ZUR TISCHRESERVIERUNG
JETZT VORBESTELLEN

Allergene:
A: Glutenhaltiges Getreide, B: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C: Fisch, D: Erdnüsse, E: Eier, F: Soja, G: Milch einschließlich Lactose, H: Schalenfrüchte
i: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen, L: Schwefeldioxid und Sulfite, M: Lupinen, N: Weichtiere

Zusatzstoffe:
1: mit Farbstoff, 2: mit Konservierungsstoff, 3: mit Antioxidantien, 4: mit Geschmacksverstärker
5: geschwefelt, 6: geschwärzt, 7: gewachst, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel,
10: koffeinhaltig, 11: chininhaltig, 12: taurinhaltig, 13: Emulgatoren, 14: Nitritpökelsalz

Die hier aufgeführten Angaben zu den Allergenen und Zusatzstoffen beziehen sich auf die Rezeptur gemäß der verwendeten Zutaten. Da in unserem Betrieb aber alle Allergene verarbeitet werden, können wir keine Garantie übernehmen, das trotz gründlicher Reinigung zwischen allen Arbeitsschritten nicht vermeidbare Kreuzkontaminationen stattfinden und Spuren von Allergenen enthalten sein können.
Bei Unklarheiten wenden Sie sich bitte an das Personal.

Legende der Allergene & Zusatzstoffe

Saisonale Herbst-Highlights

Neben unserer Standard-Speisekarte (diese folgt in den nächsten Tagen) bieten wir aktuell leckere Herbstgerichte an.

RESERVIERUNG

Tischreservierung

Wir bestätigen Ihre Buchung via E-Mail


Nutzen Sie unser E-Mail-Formular für Ihre Reservierung – schnell, unkompliziert und jederzeit verfügbar. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Hinweis auf weitere direkt reservierbare Weihnachtsangebote:

FESTLICHES WEIHNACHTSBUFFET WEIHNACHTSMENÜ TO-GO (23. + 24.12.)

In der Zeit vom 05.01. – 19.01.2026 haben wir wegen Umbau der Gasträume geschlossen. Am Dienstag, den 20.01.2026 sind wir wieder für Sie da!


Vom 29.12.2025 bis einschließlich 01.01.2026 machen wir Urlaub!

In der Zeit vom 05.01. – 19.01.2026 haben wir wegen Umbau der Gasträume geschlossen. Am Dienstag, den 20.01.2026 sind wir wieder für Sie da!

Am Freitag (02.01.), Samstag (03.01.) und  Sonntag (04.01.2026) ist geöffnet!

Persönliche Order

Anrufe bitte während der Öffnungszeiten!

Telefonisch erreichen Sie uns unter: 05371 / 51092

Öffnungszeiten:

Dienstag – Sonntag: 17:00 – 21:00 Uhr

Montag ist Ruhetag!

In der Zeit vom 05.01. – 19.01.2026 haben wir wegen Umbau der Gasträume geschlossen. Am Dienstag, den 20.01.2026 sind wir wieder für Sie da!

Die Schließzeiten richten sich nach dem Gästeaufkommen.
Natürlich wird niemand um 21 Uhr nach Hause geschickt!

Telefonisch erreichen Sie uns unter: 05371 / 51092

Vorläufige Öffnungszeiten:

Dienstag + Mittwoch: 17:00 – 21:00 Uhr
Donnerstag: 14:00 – 21:00 Uhr
Freitag: 17:00 – 21:00 Uhr

Samstag + Sonntag: 12:00 – 21:00 Uhr
Küche ab 17:00 Uhr (kein Mittagstisch)

Die Schließzeiten richten sich nach dem Gästeaufkommen.
Natürlich wird niemand um 21 Uhr nach Hause geschickt!

CATERING / AUSSER-HAUS-SERVICE

Perfekt für jeden Anlass – Speisen- und Serviceangebote für Sie!

Ob gemütlich zu Hause oder im großen Rahmen – wir machen Ihre Feier unvergesslich!

Ausser-Haus-Service

– Frisch & lecker geliefert

Catering & Partyservice

– Ab 20 Personen

Feierlichkeiten jeder Art

– Individuell & flexibel

Zapfanlage & Fassverleih

– Perfekt für gesellige Runden

Frühstücksbuffet

– Ab 15 Personen genießen

Themenbuffets

– Vielfältig & köstlich

  • Hausgemacht Wilsche - Catering Partyservice

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